Na serenidade da Horta do Poço Abaixo, nasceu o nosso projeto Mel do Poço Abaixo, fruto da paixão pela Natureza e pelo despertar de uma curiosidade pelas abelhas.
O nosso objetivo, para além de preservar os ecossistemas e manter a população de abelhas que são de extrema importância para o equilíbrio dos mesmos, passa por levar até a casa dos que confiam no nosso projeto o mel mais puro com o qual as nossas abelhas nos presenteiam.
Tudo começou com uma colmeia bastante antiga e com uma tentativa falhada de apanhar um enxame...
A partir daí a curiosidade e a admiração pelas abelhas foi aumentado, num processo de aprendizagem constante e diário com livros e amigos mas principalmente com as próprias abelhas.
Desta forma, trabalhamos diariamente com o que conhecemos, sempre com os olhos nas novas tecnologias e descobertas. A nossa jornada tem sido intensa e com muitos frutos por dar...

Henrique Rebelo

Apicultor
Dedica-se ao aperfeiçoamento das suas técnicas apícolas.
A sua busca incessante pela qualidade elevou o Mel do Poço Abaixo quer na parte de produção de enxames como também na extração de mel.
O nosso apicultor é também um apaixonado pela preservação do ambiente e das abelhas, educando e alertando a comunidade para o seu papel vital. O seu trabalho é, acima de tudo, uma homenagem à natureza e à arte da apicultura.